Producción de Lenguado

Cultivo larvario y engorde de Lenguados:

La empresa Futuna Blue España tiene en marcha sus nuevas instalaciones destinadas a la cría y engorde de lenguado (Solea senegalensis) ubicadas en el polígono industrial de Tres Caminos, en la localidad de Puerto Real, Cádiz.

Estas instalaciones de recirculación cuentan con capacidad para producir 60 toneladas métricas de lenguado.

El tamaño de los peces, una vez se finalice la fase de engorde, que transcurrirá en un plazo de 12 a 14 meses, será de 400 a 500 gramos por unidad.

El preengorde de Lenguados se realiza también en recirculación en las instalaciones de Futuna Blue España de la dársena comercial pesquera de El Puerto de Santa María.

Para el cultivo de los lenguados, Futuna dispone de un Stock de Reproductores propio del que ya han obtenido las primeras puestas. Para tal efecto, en enero de 2013 se adquirieron 92 ejemplares de lenguado (Solea senegalensis), los cuales se encuentran en acondicionamiento en las instalaciones de la empresa.

Con esta instalación Futuna Blue España consigue hacer todo el ciclo de cultivo de la especie, y se confirma la apuesta decidida por el lenguado.